"Mungkin saja!" Jawab suamiku cuek sambil asyik menikmati pecel dan bacem lidah .
Untungnya saat itu Aku juga belum tahu apa itu Bluder Cokro. Kalau tahu, dengar jawaban suami pasti ngakak sambil guling-guling. Ngawur, sing penting yakin. Hahaha....
Bluder Cokro Beef & cheese(Dokumentasi pribadi: Isti Yogiswandani)
Roti Bluder adalah jenis roti sobek yang teksturnya sangat lembut, ringan seperti kapas, dan agak nyerempet-nyerempet seperti roti loaf. Tapi jenis roti yang satu ini sangat lezat karena dalam pembuatan nya memakai banyak kuning telur.
Aku sudah sering mencoba membuat Bluder, tapi sampai saat ini belum berhasil membuat selezat dan selembut Bluder yang biasa dijual, apalagi mirip Bluder Cokro. Belum bisa! Eh...
Kasir di Bluder Cokro (Dokumentasi pribadi: Isti Yogiswandani)
Bluder Cokro adalah nama merek Bluder yang dulu ada di jalan Cokroaminoto. Tapi kini, kini Bluder Cokro berpusat di Jl. Hayam Wuruk No.51-53, Manguharjo, Kec. Manguharjo, Kota Madiun, Jawa Timur 63127
Sebenarnya di Madiun sudah banyak merek lain yang juga lezat dan eksis, seperti Bluder Cinta, Bluder Koe, Bluder Kresna, Bluder Dotmas, Bluder Mirasa, dll.
Tapi Bluder Cokro mempunyai keunggulan yang tidak dimiliki merek Bluder lain, seperti lokasi yang nyaman dan strategis, kemasan yang unik, banyaknya varian rasa, dan paling viral di Kota Madiun.
Bluder Cokro varian rasa klepon (Dokumentasi pribadi: Isti Yogiswandani)
1. Kemasan unik dan tahan penyet karena dikemas per pieces yang dilindungi mika, sehingga tidak mudah penyet.
