Sensasi Bakso Mercon di Klapanunggal Cilengsi

Suasana warung Warisan sumber dokumen pribadiSensasi Bakso Mercon di Klapanunggal Cilengsi  

Kebanyakan masyarakat di  Indonesia terkenal suka jajan, jajan yang dimaksud adalah mencari makanan di luar rumah. Begitu juga Masyarakat  di daerah Jawa Barat, lebih suka jajan dibanding masyarakat di luar Jawa Barat. Wajar Masyarakat Jawa Barat  dikenal suka  jajan,  hal ini karena  produksi beragam jajanan Nusantara seperti Somay, Batagor, Cilok, Seblakk hingga Mie Ayam dan Bakso lebih banyak digeluti oleh masyarakat Jawa Barat.

https://youtube.com/shorts/GBdvM8wPfaw?feature=shared

Makan bakso urat dan bakso mercon di warung mie ayam dan bakso Warisan 

Sumber dokumen pribadi 

Sebetulnya bukan hanya masyarakat Jawa Barat yang suka jajan, tetapi hampir seluruh masyarakat di Indonesia, begitu juga ponakan dan cucu ayah didi suka banget dengan jajan . Salah satu jajanan yang paling digemari oleh masyarakat di Indonesia termasuk ponakan dan cucu ayah didi adalah Mie ayam dan Bakso.

Salah satu warung Mie Ayam dan Bakso yang terkenal di Jawa Barat adalah Mie Ayam dan Bakso yang dijual di  jalan Raya Bojong Klapanunggal, Cileungsi Bogor . Nama warung Mie Ayam dan Bakso yang terletak di jalur jalan Narogong menuju Klapanunggal bernama Warung Mie Ayam dan Bakso Warisan .

Disebut warung karena tempat nya tidak terlalu luas, berdiri di sebuah ruko, hanya terdiri atas dua ruangan, satu ruang untuk tempat makan lesehan satu ruang  lagi untuk tempat makan dengan meja makan. Warung hanya dilayani dua orang laki laki muda sebagai pelayan dan satu orang lagi laki laki sebagai tukang masak sekaligus penyaji. Untuk parkir kendaraan hanya disediakan untuk kendaraan roda dua, itu pun menggunakan trotoar jalan, sedangkan untuk kendaraan roda empat atau mobil tersedia lahan kosong di seberang jalan warung.

Nama Warisan  asal usulnya  entah darimana, tidak satupun masyarakat yang memberikan informasi kenapa  warung Mie Ayam dan Bakso di beri nama  Warisan.Yang jelas dan pasti  warung Warisan memasang moto dalam  banner besar nya tertulis warung Mie Ayam dan Bakso Warisan, Murah dan Ngeunah. Ngeunah dalam bahasa Sunda artinya enak dalam rasa.

Daftar harga Mie Ayam dan Bakso Warisan, sumber dokumen pribadi 

Sekalipun disebut warung, tetapi warung Warisan pengunjung nya sangat ramai hingga  membludak , pelanggan yang ingin menikmati Mie Ayam atau Bakso rela untuk antri giliran mendapatkan tempat duduk sebelum bisa memesan makanan. Begitu juga pengunjung lain yang antri berdiri untuk pesanan Mie Ayam atau Bakso dibungkus agar bisa dibawa pulang. Begitu suasana Ahad sore saat ayah didi mampir ke warung Mie Ayam dan Bakso Warisan. Beruntung ayah didi bersama ponakan dan cucu tidak terlalu lama untuk antri menikmati Mie Ayam dan Bakso, karena setelah pesan kurang dari 10 menit sudah tersaji.


Sore itu ayah didi bersama cucu dan ponakan mampir ke warung Mie Ayam dan Bakso Warisan. Mampir ke warung Warisan setelah mengantar Deva dan Fatih ponakan ayah didi balik ke pondok di pesantren Daarul Mugni Cilengsi.

Cucu Ayah didi yang putri, Filan namanya, tanpa dikomando cekatan mengambil kertas bon pesanan makanan , kemudian menuliskan pesanan , setelah berembug dengan Fatih dan Gaza ,  4 mangkok mie ayam dan 4 mangkok bakso campur serta beberapa gelas es teh dan teh panas, ditulis dalam bon pesanan oleh Filan. 5 menit kemudian laki laki  muda memakai celana panjang  tanggung dan kaos warna hitam menghampiri meja makan tempat kami menunggu pesanan. Pemuda itu membacakan daftar pesanan yang sudah ditulis oleh Filan cucuku untuk mencocokan daftar pesanan dengan makanan yang dibawa olehnya  di atas baki.

Ramai pengunjung warung Mie Ayam dan Bakso Warisan, sumber dokumen pribadi 

"Makanan mie ayam dan bakso sudah sesuai dengan pesanan ya"  demikian kata kata yang disampaikan pelayan dengan  sedikit membungkukkan badannya  sambil mempersilahkan untuk bersantap. " Silahkan dinikmati" lanjut pelayan sambil mundur selangkah sebelum bergegas pergi kembali ke tempat asalnya..

Dua tempat meja makan yang ayah tempati bersama ponakan dan cucu letaknya agak sedikit mepet ke  tembok, jadi keriuhan ramainya  cucu ku dan ponakan menikmati enaknya makanan baik mie ayam maupun bakso tidak terlalu mengganggu pengunjung yang lain. Yang heboh adalah cucu perempuanku Filan, yang pesan Bakso Mercon, dimana rasa pedas cabe nya membuat Filan terengah engah dengan wajah memerah karena kepedasan. Rupanya warung Mie Ayam dan Bakso Warisan salah satu menu pavorite nya adalah Bakso Mercon, hal ini  banyak pengunjung yang terlihat  setelah santap bakso  wajahnya memerah menikmati pedasnya cabe Bakso Mercon. Selain Bakso Mercon sebagai menu unggulan, warung Mie Ayam dan Bakso Warisan, menyediakan juga menu lainnya yang tidak kalah murah dan ngeunah, seperti, Mie Ayam Bakso Telur, Mie Ayam Biasa dan Bakso isi Daging.