Aneka menu bakso kuah pedas di bakso eza malang ( foto dari youtube.com )
Masih ingat beberapa bulan lalu saat harga cabe melonjak hingga di atas 100 ribu rupiah perkilonya? Jika dihitung-hitung maka saat itu 1 kg cabe harganya sama atau bahkan lebih mahal dari 1 kg daging sapi. Yups cabe lebih mahal dari daging yang jadi bahan dasar untuk membuat pentol bakso.
Namun di saat harga cabe harganya selangit, ternyata bakso Eza tetap berani membuat menu bakso kuah cabenya tanpa menaikkan harga sama sekali. Dalam sehari Bakso Eza bisa menghabiskan 6-7 kg cabe untuk
bakso kuah pedas dan sambel yang dihidangkan di atas meja. Anggap saja cabe 100 ribu, maka Bakso Eza butuh 700 ribuan untuk beli cabenya saja.
Bakso Eza merupakan salah satu
bakso di Malang yang mengikuti trend pasar saat ini. Dimana pecinta bakso di malang sedang suka-sukanya dengan bakso kuah pedas. Bakso Eza sendiri berada di Jalan Dieng Atas, pas setelah kantor desa Kalisongo, kec. Dau, Kab. Malang.
Bakso kuah pedas ini buka setiap hari mulai jam 10.00 sampai magrib atau sehabisnya. Menu di bakso Eza juga termasuk murah, pentol baksonya dibanderol mulai harga 2.000 an, aneka gorengan 500 an dan aneka jeroan 3.000 an saja, murah-murah kan?
