Tujuan utamanya bukan menggantikan seluruh kebutuhan pakan ayam dengan limbah sayuran, tetapi mengoptimalkan bahan yang tersedia agar dapat menjadi bagian dari pakan alternatif.
Mesin Pencacah Mempermudah Pengolahan
Salah satu kendala ketika memanfaatkan limbah sayuran adalah ukurannya yang masih terlalu besar. Daun dan batang sayuran yang panjang tentu kurang praktis jika langsung dicampurkan dengan bahan pakan lainnya.
Hasil cacahan+dedak. (Sumber foto: Jandris_Sky)
Penggunaan mesin pencacah dapat menjadi solusi sederhana. Daun singkong, kangkung, dan sawi dimasukkan ke dalam mesin, kemudian dicacah menjadi potongan-potongan kecil. Proses ini membuat bahan menjadi lebih seragam sehingga lebih mudah dicampurkan.
Pencampuran dedak dengan hasil cacahan daun singkong, sawi dan kangkung (Sumber foto: Jandris_Sky)
Mesin pencacah juga dapat menghemat waktu dan tenaga dibandingkan mencacah secara manual menggunakan pisau. Bagi masyarakat yang mengolah limbah sayuran dalam jumlah cukup banyak, keberadaan mesin seperti ini tentu memberikan manfaat tersendiri.
Namun, ukuran hasil cacahan juga perlu diperhatikan. Jangan sampai hasil pencacahan terlalu kasar atau justru terlalu halus. Prinsipnya adalah menghasilkan ukuran yang mudah dicampurkan dan dikonsumsi ayam.
Proses Pengolahan Tetap Harus Higienis
Sebelum dicacah, limbah sayuran perlu dipilah terlebih dahulu. Singkirkan plastik, tali, karet, batu, tanah berlebihan, atau benda asing lainnya. Sayuran yang sudah membusuk parah atau berjamur sebaiknya tidak digunakan sebagai bahan pakan.
Setelah bersih, bahan dapat dicacah menggunakan mesin. Hasil cacahan kemudian dapat dicampurkan dengan bahan pakan lain yang sesuai dengan kebutuhan ayam.
