Kue Rumah Jahe atau tepatnya Ginger Bread House adalah sebuah rumah baik ukuran kecil atau besar yang terbuat dari bahan ginger bread.
Yang terdiri dari bahan bahan seperti butter, brown sugar, madu, tepung terigu, ginger powder, cinnamon powder, garam, susu bubuk dan baking soda.
Populernya rumah ginger ini biasanya menjelang perayaan natal dan tahun baru, terutama di hotel hotel yang secara khusus mengadakan acara natal dan tahun baru.
Cukup ada pengalaman dalam pembuatan ginger house ini, mulai dari ukuran kecil sampai rumah yang bisa dimasuki oleh orang yang sengaja ingin mengabadikan momen tersebut.
Baiklah simak terus hasil akhir dari karya team pastry the grove jakarta, saya hanif ahmad salam melaksanakan tugas.....