Misteri Kue Janda dan Kuliner Khas Makassar Lainnya

KUE JANDA

Entah dari mana asal muasal, dan siapa yang memberi nama kue ini dengan sebutan KUE JANDA? Serius, saya sampai kaget saat saya bikin video ini, dan istri Bunda Sitti Rabiah mengatakan di Jakarta dan sekitarnya namanya "Kue Janda". Wow...

Nah, di sela-sela istri sibuk mengolah "Kue Janda" ini di dapur, saya teringat ketika masih kecil. DI kampung saya, Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan, nama kue ini adalah SONGKOLO BANDANG. Salah satu kue favorit saya. Lah, koq jadi "Kue Janda" sih?

Selain ada "Kue Janda", di dalam video ini juga saya sertakan sejumlah kue dan kuliner khas Makassar. Resep, bahan dan cara membuatnya. Apa saja itu? Tonton saja videonya di bawah ini biar tidak penasaran. Jangan lupa like dan subscribes ya. Terima.kasih. Salam...

Ada Chef Jun Joe Winanto di video ini yang banyak menginspirasi istri dalam membuat kue dan kuliner.

Salam,

Nur Terbit