Bihun rebus kuah (dokpri)
Apa makanan berkuah, hangat-hangat disantap saat berkemah atau ngecamp?
Suka Ngecamp?
Pernah Ngecamp?
Tak Sengaja Ngecamp?
Atau belum pernah? Walah...
Kalau kemah, sepertinya semua pernah ya,meski sekedar persami. Hehehe...
Mungkin sederhana sekali makanan berkuah yang enak dinikmati saat ngecamp.
Apa itu?
Betul!
Bubur instan?
Betul!
Bihun instan?
Betul!
Pangsit kuah?
Betul!
Pangsit kukus dan mie kuah (dokpri)
Keempat makanan itu saya dan keluarga saya nikmati saat ini, saat ngecamp di hutan pinus, Malang. Eh, tapi bubur instan nya belum dimasak. Baru 3 macam. Mie instan, bihun instan dan pangsit rebus kuah.
Lokasi tepatnya ada di Jalan Langsep No.412 Jalibar, Oro-Oro Ombo, Kec. Batu, Kota Batu, Jawa Timur 65316.
Sebagai kelengkapan saya membawa telur dan sayur. Ditambah pangsit dan tahu kukus juga enak. Ah...saat ngecamp sih makan apa saja enak. Apalagi saat hawa dingin mulai terasa.
Mie instan dan semua yang serba instan biasanya dianggap sebagai makanan kurang sehat, bahkan sering dihindari. Tapi terkadang makanan instan justru diperlukan saat dalam kondisi darurat karena mudah penyajiannya, praktis dan rasanyapun terasa lezat. Tapi nggak sehat. Walah...
Tapi saat dalam kondisi seperti ini, mie instan menjadi menu yang mudah, murah dan lezat. Tapi nggak sehat. Walah...
Mungkin dengan banyak alasan seperti itu, tetap saja mie instan tidak sehat, apalagi kalau sering disantap dan dijadikan menu utama. Mungkin menambah sayur dan telur bisa sedikit melengkapi nutrisi mie instan yang dianggap tidak sehat.
Sedangkan pangsit saya membuat sendiri. Adonan bakso ditambah wortel dan bawang daun, loncang atau bawang prey.
Tinggal diberi kuah dengan kuah kaldu, taburi bawang goreng. Gampang kan, meski ngecamp tetap bisa menikmati makanan favorit, hehehe...
Pangsit kuah ala camper Van (dokpri)
Bagaimana, apa makanan berkuah favorit para pembaca dan kompasianer saat ngecamp, atau saat dingin-dingin di rumah?
Tertarik dengan menu makanan berkuah ala saya? Yuk dicoba, mudah sekali membuatnya. Makanan instan tinggal tambahkan sayur dan telur saat memasak nya.
Ingin ikut menikmati?
Boleh, yuk simak videonya, hehehe....
Sumber: YouTube @Isti Yogiswandani channel
