Penulis buku Wartawan Bangkotan (YPTD), Lika-Liku Kisah Wartawan (PWI Pusat), Mati Ketawa Ala Netizen (YPTD), Editor Harian Terbit (1984-2014), Owner www.nurterbit.com, Twitter @Nurterbit, @IniWisataKulin1, FB - IG : @Nur Terbit, @Wartawan Bangkotan, @IniWisataKuliner Email: nurdaeng@gmail.com
Video YouTube Cara
Membuat Kue Donat
Perkenalkan Saya Nur Terbit bersama istri tercinta Bunda Sitti Rabiah. Kami berdua mengelola lembaga pendidikan anak usia dini, Taman Kanak-kanak (TK), Kelompok Bermain (KB) dan Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD).
Jumat 18 Juni 2021 lalu, adalah kami menggelar kegiatan Cooking Class (demo memasak di kelas) yaitu membuat kue donat bersama murid TK/KB PAUD Mutiara Al-Falah, sekolah binaan kami di kompleks Hankam Griya Persada Elok, Mustikajaya, Kota Bekasi, Jawa Barat. Ini adalah kegiatan uji coba tatap muka di kelas di masa pandemi.
Murid diajar bagaimana mengaduk adonan kue donat dengan tujuan untuk melatih motorik anak melalui jari-jarinya biar lemas dan tidak kaku saat memegang pinsil dan gunting waktu menulis, menggunting dan menempel.
Selanjutnya hasil adonan murid tersebut, digoreng dengan dibantu oleh tim guru masing-masing Ibu Yayuk, Ibu April, Ibu Mona dan istri saya sebagai kepala sekolah. Saya sendiri bertugas mengabadikan kegiatan tersebut untuk dokumentasi foto sekaligus video YouTube di Kompasiana melalui kategori video ini.
Alhamdulillah, kegiatan Cooking Class ini berjalan dengan lancar dan para murid menikmati dengan sukacita dari kue donat adonannya. Suasana ceria pun menghiasi seluruh ruang kelas. Selamat ya anak-anakku semua semoga pelajaran hari ini bermanfaat. Insha Allah. Aamiin.
Terima kasih juga kepada istriku sebagai kepala sekolah, para tim guru dan orangtua wali murid yang turut mendukung suksesnya acara cooking class tersebut. Teman-teman semua, jangan lupa like, komen, share dan subscribes ya videonya. Terima kasih.
Terima kasih juga atas supportnya kepada Yayuk Puji Rahayu, Ita Rosita, Yuany Prasetya, Slamet Basuki, Fifi, Tk Paud Mutiara Al-Falah, Jamaludin Amri, Hendra Ramdani Husen, Disdik Kota Bekasi, KEMENDIKBUD REPUBLIK INDONESIA, Pak Mendikbud Nadiem Makarim, HjSulaeha, Akbar Ramadhan, Annisa Wulandari, Ayu Nur Fuada