Warung Soto Sederhana tapi Banyak Pembeli

Harga satu porsi soto hanya 7000 IDR, biasanya para pembeli menambah sebagai pelengkap dengan telur rebus, telur puyuh, gorengan seperti bakwan, risoles. Tambahan pelengkap itu dihargai 2000 IDR. 

Semangkuk Soto bening di Warung Soto Seger Klaten Bu Keni (Foto Dokumen Pribadi). 

Mencium aroma kuahnya ada aroma jahe dan serai. Soto ini kuahnya tanpa santen dengan bumbu standar untuk soto. Warna kuah bening kekuningan dari warna bumbu kunyit dan kemiri. 

Isinya soto dalam kuah bening itu adalah suwiran ayam, sayuran seperti kol dan tauge, serta taburan bawang goreng dan seledri. Untuk telor selain telor ayam ada pilihan yaitu telor puyuh.  

Sajian satu mangkok dengan porsi tersebut bagi saya itu porsi yang cukup untuk sarapan. Mungkin bagi yang lain porsinya harus tambah bagi mereka yang biasa makan banyak. 

Pagi itu akhirnya saya sudah tidak penasaran lagi. Memang sotonya enak dan gurih. Hanya saja saya lupa waktu memesan seharusnya minta kepada yang menyajikan agar bumbu masaknya sedikit saja. 

Namun kesimpulannya soto ini memiliki rasa sangat khas. Tidak heran jika banyak sekali penggemar warung sederhana tersebut yang dijadikan tempat untuk menikmati sarapan di pagi hari. 

Berikut adalah video yang sempat saya ambil saat itu isinya menayangkan kegiatan Warung Ibu Keni pada pagi hari. Selamat menonton. Semoga bermanfaat. 

Sumber video: Hensa17 Channel. 

Salam bahagia @hensa17. 

*****