3. Setelah dibakar, aroma sedap ikan dan asap berbaur menghasilkan ikan bakar yang khas menguar, bukan bau amis.
4. Baunya sedikit amis khas ikan, tidak amis menyengat.
5. Teksturnya empuk, jusi dan liat
6. Dagingnya liat, tapi tidak keras.
Simak juga videonya ya...
