Freelancer, suka traveling, dan kuliner. Nominee best in citizen journalism 2024 Nominee best in storytelling 2025

Suka es teler?
Jenis es ini tidak bisa dipisahkan dengan alpukat sebagai salah satu filling atau topping nya.
Es teler yang manis segar, dengan sirup, santan dan SKM berisi jeli dan buah-buahan tentunya sangat menarik. Rasanya yang segar, gurih legit karena diwarnai rasa legit buah alpukat.
Buah alpukat ini mempunyai nilai gizi dan manfaat yang banyak bagi kesehatan.
Dikutip dari Indonesiabaik.id, buah alpukat merupakan salah satu buah dengan kandungan lemak tinggi sekitar 20 kali buah pada umumnya.
Buah alpukat yang mempunyai nama latin Persea Americana berasal dari Amerika Tengah yang dibawa pemerintah kolonial Belanda sekitar tahun 1920-1930 untuk memenuhi kebutuhan lemak masyarakat yang tinggal di pegunungan.
Dalam 50 gram buah alpukat terdapat 80 gram kalori, 8 gram lemak, 4 gram karbohidrat dan sekitar 1 gram protein.
Selain itu alpukat juga mengandung berbagai macam vitamin seperti C, B6, E dan K. Terdapat juga mineral penting magnesium dan potassium.
Alpukat mempunyai banyak manfaat dari anti aging sampai mengatur gula darah. Hal ini karena zat yang terkandung di dalamnya, seperti:
1. Asam folat yang memperbaiki struktur DNA(Indonesia baik.id)
2.Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam alpukat bisa berfungsi menjaga kesehatan mata (alodokter.com)
3. Alpukat betmanfaat menjaga kesehatan jantung, karena kadar lemak tak jenuh yang tinggi pada alpukat dapat mengurangi kolesterol jahat (LDL) pada tubuh(hellosehat.com)
Di samping manfaat tersebut di atas, alpukat juga mempunyai manfaat lain. Misalnya kandungan karbohidrat, protein dan vitamin bisa mengatur kelebihan berat badan karena memberikan rasa kenyang lebih lama.
Yuk kita nikmati video es teler yang mempunyai toping alpukat yang lezat memikat penuh manfaat.
Sumber : YouTube @Isti Yogiswandani channel
https://indonesiabaik.id/infografis/alpukat-buah-nikmat-kaya-manfaat
https://www.alodokter.com/tidak-cuma-enak-manfaat-alpukat-juga-banyak
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-alpukat/#google_vignette