Secara alami, kulit pisang mengandung berbagai unsur hara penting seperti magnesium, natrium, sulfur, fosfor sekitar 2,06%, serta kalium dalam jumlah yang cukup tinggi.
Kalium berfungsi memperkuat batang tanaman, membantu pembentukan bunga dan buah, serta meningkatkan ketahanan tanaman terhadap serangan penyakit.
Kandungan fosfor juga berperan penting dalam pertumbuhan akar dan perkembangan jaringan tanaman.
Proses pembuatan pupuk organik cair dari kulit pisang pun relatif mudah dilakukan oleh masyarakat.
Langkah pertama adalah mengumpulkan kulit pisang yang masih segar, kemudian dipotong kecil-kecil agar proses fermentasi berlangsung lebih cepat.
Setelah itu, masukkan ke dalam wadah tertutup dan tambahkan air bersih, gula merah atau molase sebagai sumber makanan mikroorganisme, serta bioaktivator seperti EM4.
Seluruh bahan diaduk hingga merata, lalu wadah ditutup rapat.
Fermentasi berlangsung sekitar 10 hingga 14 hari. Selama proses tersebut, wadah sebaiknya dibuka sesekali untuk mengeluarkan gas hasil fermentasi.
Setelah aroma berubah menjadi asam manis dan tidak lagi berbau busuk, cairan disaring. Hasil saringan itulah yang menjadi pupuk organik cair.
Sebelum digunakan, POC cukup diencerkan menggunakan air agar aman bagi tanaman.
Sementara itu, ampas kulit pisang yang tersisa tidak perlu dibuang. Bahan tersebut masih bisa dimanfaatkan sebagai kompos atau dicampurkan ke media tanam sehingga tidak ada limbah yang terbuang percuma.
Prinsip inilah yang menjadi semangat "Dalang Mbah Kusang", yakni mengolah seluruh bagian limbah agar memiliki nilai guna baru.
Penggunaan pupuk organik cair dari kulit pisang juga memberikan banyak manfaat.
Selain menambah unsur hara tanah, POC membantu meningkatkan aktivitas mikroorganisme yang berperan menjaga kesuburan tanah secara alami.
Struktur tanah menjadi lebih gembur, kemampuan menyimpan air meningkat, dan kebutuhan pupuk kimia dapat dikurangi secara bertahap.
