Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.
Salah satu kegiatan praktik sambung pucuk dapat dilihat pada tampilan video pendek ini: https://www.youtube.com/watch?v=Vk9if5x9i0M
Praktik grafting kopi, salah satu materi pokok dalam FFS dengan metode dari, oleh, dan untuk petani (dok foto: Greg Nafanu)
6. Praktik panen selektif
Panen selektif atau petik merah masih kurang dilakukan dengan baik. Para petani lebih suka melakukan praktik panen yang dinamakan sebagai 'panen rampok'.
Panen rampok ini adalah memetik seluruh buah kopi sekaligus, termasuk yang masih muda. Bahkan sering kali bunga kopi pun ikut dipetik. Apalagi yang panen adalah orang lain.
Namun setelah adanya diskusi dan tukar pengalaman, petani sudah mulai melakukan praktik panen selektif. Memilih buah kopi yang sudah merah untuk dipanen. Sedangkan buah muda, dibiarkan dulu.***
