Kopi Lanang (peaberry)(dokpri)
Mengapa disebut kopi Lanang?
Kopi Lanang adalah kopi yang mempunyai buah tidak wajar. Jika sebuah kopi terdiri dari 2 biji, maka untuk kopi Lanang, dalam 1 buah hanya ada 1 biji. Tapi menurut selera orang-orang penikmat kopi, kopi Lanang ini rasanya lebih enak dan istimewa.
Sebenarnya ada lebih banyak video yang bisa kita simak saat tanya jawab. Tapi mohon maaf ponsel saya terkena virus akibat mengakses wifi gratisan, sehingga semua video yang saya rekam malam itu terhapus.
Hanya ada satu sesi yang masih tersisa saat Pak Sumadi memberi penjelasan tentang sejarah kopi kare.
Silakan disimak video nya.
Sumber : YouTube @Isti Yogiswandani channel
