2. Tambahkan lengkuas, jahe geprek, daun salam, daun jeruk purut.
3. Tambahkan 100 ml air, kecap, dan 1 sendok teh gula, dan kaldu bubuk
4. Setelah mendidih, Masukkan ikan yang sudah digoreng.
5. Setelah air berkurang, balik posisi ikan biar bumbu meresap di kedua sisinya.
6. Setelah air tinggal sedikit/ nyemek, masukkan semua cabe, tomat dan belimbing wuluh. Aduh sebentar sampai layu.
7. Asem-asem ikan nila siap dihidangkan dan dinikmati
Asem-asem ikan nila(dokumentasi pribadi)
Ingin memasak asem-asem ikan nila juga, tapi belum jelas? Yuk simak video nya biar lebih mudah mengolahnya.
Sumber : YouTube @Isti Yogiswandani channel
Referensi:
https://lakewaytilapia.com/Tilapia_Myths.php
