3. Membantu menghangatkan tubuh
Kuah kaldu yang hangat sangat baik untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin.
4. Meningkatkan nafsu makan
Aroma rempah yang khas pada soto dapat merangsang nafsu makan.
Meski lezat bermanfaat, ada juga bahaya Sito yang perlu kita perhatikan. Meski dalam porsi normal, tentunya soto merupakan kuliner yang aman dikonsumsi.
Sebenarnya apa sih bahaya mengonsumsi soto yang perlu diwaspadai?
Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi soto juga perlu diperhatikan. Beberapa hal yang perlu diwaspadai adalah:
1. Kolesterol
Soto yang menggunakan santan atau jeroan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menetralisir lemak dan menambah kesegaran (dokpri)
2. Penyakit pencernaan
